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葡萄酒持杯之道是什么方法?

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葡萄酒持杯之道是什么方法?

葡萄酒持杯之道是什么方法?

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    2016-10-08 10:43:52
  • 除非你想要温热杯子里的酒液,而用手掌托住杯体,不然应手持酒杯的杯脚或杯底,并将拇指和一只或两只手指中间置于杯脚轻握,以避免导温。这是最轻松的持杯法,同时也可很容易地观察葡萄酒的颜色与外观。摇动酒杯时,若是右手持杯者,会发现以反时针方向旋转杯子,可轻松的摇动酒杯;假若是左撇子,可试着以顺时针方向旋转杯子。摇动酒杯后,可深闻从酒杯内释出的气味,比较静置下与摇动后气味的相异处,气味是否较重,气味发展是否更集中、稳定。

    郑***

    2016-10-08 10:43:52

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