绿茶的制作工艺大致分为哪几步呢?
绿茶的制作工艺大致分为哪几步呢?
绿茶的制作工艺大致分为杀青、揉捻、干燥三步。因为不发酵,绿茶较多保留了新鲜茶叶中的天然物质,维生素损失很少,冲泡后的茶汤清绿鲜嫩,味道鲜爽。
答:绿茶是经杀青—揉檐干燥而成的,是一种不发酵茶,利用高温(用锅炒或蒸汽)杀青,破坏了酶的活性,制止多酚类的氧化,保持茶叶绿色特征。其品质特征是清汤绿叶,俗称三绿:...详情>>
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问:子宫息肉我有个朋友去检查子宫口那里有颗花生米大小的息肉,她打算过一个月再去做手术...
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答:要保持愉快的心情,再找到病因后积极对症治疗,有空去看看医生吧, 胃病饮食上要注意以下11条原则: 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多...详情>>