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草菇菌种有什么特点?

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草菇菌种有什么特点?

草菇菌种有什么特点?

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  • 2018-02-08 13:45:45
    草菇菌种和其他商业化栽培的食用菌所使用的菌种有很大不 同。草菇三级菌种的菌龄直接影响草菇的产量和质量。无论是引进还是自己分离的草菇菌种都必须先做出菇实验,才能够用于生产。 草菇菌种色浅、纤细、稀疏,一旦长满瓶(袋)就应尽快使用,其 菌龄不超过25天。通常,在草菇菌种体表面或瓶壁上可以看到深 红色的厚垣孢子。厚垣孢子的多少并不直接意味着农艺性状的优 劣,它是草菇菌种的特性,不同菌株存在很大差异。但从经验判 断:一般厚垣孢子多的是小粒种,适于罐藏加工的原料基地栽培; 反之是大粒种,适于鲜菇上市的原料基地栽培。如果草菇菌丝生长 稀疏、发黄、出水、厚垣孢子多且结成团块,往往表明菌丝培养不 良,不宜用于栽培。

    w***

    2018-02-08 13:45:45

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