茶忙指的是什么意思?
茶忙指的是什么意思?
采制茶叶的紧张季节。清乾隆《安吉州志》:“谷雨前数日采者, 为雨前茶,亦谓之芽茶,值甚倍,采亦不多;交夏皆采,谓之茶忙,迟则叶粗而 味薄,俗谓之老叶。”同治《安吉县志》:立夏“山村采茶叶甚忙,谚云‘立夏三 日茶生骨。”
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