韭菜的保鲜的窍门有哪些?
蒜黄、韭菜的保鲜的窍门有哪些?
1. 大白菜保鲜法:买来的蒜黄、青韭、青蒜 等青菜,一时吃不完,可用带帮的大白菜叶子把 它们包住捆好,放在阴凉处,不要着水,能保存一 段时间不坏。原理是韭菜水分蒸发快,大白菜水 分多蒸发慢。用白菜叶把韭菜包起来可使韭菜 的水分也不容易蒸发,而且还能吸收白菜叶的 水分。 2. 韭菜清水保鲜法:用盆装适量清水。将 韭菜用绳捆好勿择,将韭菜根部向下放入盆中。 盆中的清水以没过韭菜根部为宜。此法可保持 韭菜两三天不变质。 3. 韭菜塑料袋保鲜法:将择好的韭菜捆好, 放在稍大一些的塑料袋内,袋口不要封得太牢, 最好留一个缝隙,将整袋韭菜立放在地上,这样 存放韭菜可使其不干不烂。
答:保鲜韭菜、蒜黄的小窍门(1)清水浸泡法。将新鲜的韭菜(蒜黄)码 放整齐,然后用绳子捆好根部朝下放在清水中 浸泡,这样可以使韭菜(蒜黄)保鲜3〜5天。(2)菜叶包...详情>>
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问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>
问:小孩子可不可以常吃维生素C?都说维生素C能提高人的抵抗力,日常生活煮菜时,维生素...
答:维生素 是要补充的 但是建议食补 每天吃些水果就可以的 比如:枣 橘子 苹果 草莓 等等 如果有时间你可以看看维生素C的药品说明书,就知道了。不可以长期...详情>>