如何制作圣诞火鸡?
如何制作圣诞火鸡?
材料:4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只火鸡。调味料:适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。 作 法: 1.将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。 2.在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀,抹在鸡身上,腌1~2小时后将鸡翻过来,再腌1~2小时左右。 3.在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。 4.将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。5.175℃烤20分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。
答:火鸡什锦饭的做法如下:制作8~10份所需要的材料:火鸡香肠或低脂香肠450克 大洋葱1个,切丁 新鲜蘑菇450克,切片 长粒稻米和菰米混合装(170克)。1包 ...详情>>
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问:我怎么可以调节我的心理我以前是一个工作很出色了男性,2003以后我的工作和生活就...
答:朋友你好!因为一时的不顺而失落消沉一时这是难免的,人人都会碰到!但要及时的调整自己的心态,及时从谷底向上爬!我觉得你应该多参加一些论坛,多参加一些活动和聚会,比...详情>>
问:怎样治疗失眠?是否有食疗的方法?我家孩子现在每晚都是晚上1-2点钟还没有睡意,早...
答:五款失眠食疗方 中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调,气血不和引起的。因此,对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳,如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热...详情>>