捷克的啤酒酿造历史几乎和德国一样古老，而他们生产的比尔森啤酒，更是可与德国最有名的慕尼黑啤酒平分秋色。在距离捷克首都布拉格约100公里之遥的比尔森，有一座世界闻名的比尔森啤酒厂，比尔森啤酒博物馆就建立在啤酒厂附近。据15世纪的档案资料记载,这里原是中世纪的一个古老的啤酒作坊，直到1867年，这儿一直生产麦芽。
该作坊的啤酒酿造权，是在1295年比尔森镇建立不久，波希米亚国王瓦茨拉夫二途经此地时授予的。当时授权的场所，就是啤酒博物馆参观路线尽头的那间淡色啤酒室。那时候，获得啤酒酿造权的人只能是镇上的居民，而不是王公贵族。他可以在自己的作坊里酿造啤酒和出售啤酒。
踏进博物馆大门，最先看到的是一座中世纪的啤酒馆,所有摆设、用具、酒具都是中世纪遗留下来的，一切都可以感觉出古色古香的意味。继续往前走，你可见到制麦芽的作坊、几万年前建造的地下大酒窑、运送啤酒用的马车、中世纪与啤酒有关的图片，以及19世纪使用的啤酒过滤机、最初的装瓶机等各种酿酒设备和用具。
展品中还有很多做工精巧的布拉格啤酒壶、双量啤酒杯（2升容量),啤酒酿造者协会新会员必备的带喜剧色彩的靴子形啤酒杯……此外，还有几位啤酒酿造者先驱的画像，端端正正地悬挂在展室的墙上。一件件展品和图片，不能不使人产生思古之幽情和对先辈智慧的由衷敬意。
答： 酵母是用以进行啤酒发酵的微生物。啤酒酵母又分上面发酵酵母和下面发酵酵母。啤酒工厂为了确保酵母的纯度，进行以单细胞培养法为起点的纯粹培养。为了避免野生酵母和细菌...详情>>
答：他们能得到权威专制型和溺爱放任型两种方式的优点，同时又没有那两种类型的负面影响详情>>
答：牛奶在晚上8点左右喝是对人体最好的啦!详情>>
