怎样养眼?

眼睛健康需要“三养”：—— (摘自中华医药网上)

一、药养：
定志丸：适应症状：看近很清楚，看远则模糊，伴有心悸，胸闷、易疲劳。
杞菊地黄丸：适应症状：近视且眼前有黑影、飞蚊症、伴有耳鸣、头晕、夜间多梦、易腰酸。

二、食养：
吃对视力有益的食品： 桂圆肉、山药、胡萝卜、菠菜、番薯、芋头、玉米、动物肝脏、牛肉、桑葚、红枣。
喝对视力有益的茶水：以红枣、人参、枸杞、菊花、罗汉果泡茶...

眼睛健康需要“三养”：—— (摘自中华医药网上)

一、药养：
定志丸：适应症状：看近很清楚，看远则模糊，伴有心悸，胸闷、易疲劳。
杞菊地黄丸：适应症状：近视且眼前有黑影、飞蚊症、伴有耳鸣、头晕、夜间多梦、易腰酸。

二、食养：
吃对视力有益的食品： 桂圆肉、山药、胡萝卜、菠菜、番薯、芋头、玉米、动物肝脏、牛肉、桑葚、红枣。
喝对视力有益的茶水：以红枣、人参、枸杞、菊花、罗汉果泡茶饮用。
三、水养：

常用流动的凉水洗脸，保护视力，减少眼睛疾病，增强眼睛对疾病
的抵抗力。
茶水熏眼：对保护眼睛，恢复视力有帮助，每天至少熏一次，每次保证10分钟。


胡萝卜防治老花眼的食疗方： 
胡萝卜小米粥：　 
配方：胡萝卜５０克，小米５０克。 
功效：益脾开胃，补虚明目。 
用法：每日１次，连服２周。 
制法：将胡萝卜洗净切丝，与小米同煮粥即可。 


菊花粥: 
菊花 50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤同煮成粥，早、晚随量服用。现代药理研究发现，菊花中含有挥发性精油，故具芳香，也含胆碱、维生素A 、维生素B、氨基酸，还可增强毛细血管的抵抗力，并降低血压。中老年人如能在春季食用些菊花粥，不仅可防治风热头痛，肝火目赤，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，提神醒脑。 


韭菜羊肝粥:　 
配方：韭菜１５０克，羊肝２００克，大米１００克。 
功效：补肝血，养阴，明目。 
用法：适量食用。 
制法：韭菜洗净切碎，羊肝切小块，与大米同煮成粥即可。 

 
猪肝菠菜粥: 

主料：猪肝、菠菜、大米 
辅料：枸杞 
调料：盐、味精、料酒、油 

做法： 
1、容器内加水入炉内将水煮滚 
2、猪肝切成薄片，放入煮滚的水里焯约50秒一下，用凉水淘净后取出沥干 
3、将枸杞分成两份，1份加水入炉内高火煮5分钟取浓缩液，另1份洗净备用 
4、将沥干的猪肝加入料酒与枸杞的浓缩汁腌10分钟 
5、大米加入适量水入炉焖15分钟，加入所有原料搅拌均匀后再入炉焖15分钟 


当归炖乌鸡: 

　　主料： 乌鸡、当归、藕、冬笋、香菇 

　　首先要用两个锅来准备，一个是开水锅，加入料酒，另一个是沙锅，要先烧开。先把鸡切成块儿，然后把鸡块儿倒入放好料酒的开水中，水开后把鸡捞入另一个烧开的锅中，下入葱、姜，然后放入当归，再下入藕，下入枸杞子。盖上锅盖炖五分钟，打开沙锅盖然后放入盐、胡椒，然后接着炖，再加入鸡精、味精，要注意味精不要早加。 

制作 
1、 烫过的乌鸡直接捞到另一个开水锅中炖。 
2、 第一次炖开过程先不加调料 
用于妇女产后气血不足，其中乌鸡有补益肝肾、补气血、润五脏的作用，当归既有补血也有活血的作用，枸杞子是滋补肝肾、益精明目。