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食用菌的灭菌法是是怎样的?

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食用菌的灭菌法是是怎样的?

食用菌的灭菌法是是怎样的?

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    2016-12-28 14:45:46
  • 采用物理或化学方法杀灭培养基中一切微生物的方法。食用菌 培养基多采用湿热方法灭菌,一般栽培生产可采用常压灭菌,菌种 生产多采用高压灭菌,但在农村地区,尤其大量生产平菇等低档品 种的三级种时,多采用常压蒸汽灭菌;器皿类可采用干热灭菌方法
    或表面消毒方法。
    

    W***

    2016-12-28 14:45:46

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