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餐饮店迎宾员的岗位职责是什么?

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餐饮店迎宾员的岗位职责是什么?

餐饮店迎宾员的岗位职责是什么?

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    2016-11-13 00:03:39
  • ①迎宾员在入口处礼貌地迎接客人,引领客人到适当座位,协助拉椅,使客人入座。②通知区域服务员,以便及时送上菜单及其他服务。③清楚了解餐厅所有座位的设定及容量,确保适当的人数在相应的座位上。④平均分配客人到不同的区域,平衡工作量。⑤记录好客人的意见及投诉,及时汇报直属餐厅经理,以便处理。⑥接受客人的预订或婉言谢绝客人的预订。⑦负责存放保管衣帽、雨伞等随身物品。⑧接听电话、通知受话人。

    h***

    2016-11-13 00:03:39

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