蚯蚓是畜、禽、鱼类的动物性蛋白质饲料和蛙类、黄鳝等人工养殖动物喜食的活饵。也可以利用蚯蚓改良土壤，培育地力和处理城市有机垃圾，消除有机废物对环境的污染，化废为肥。蚯蚓的用途很广，具有极高的经济价值。其人工养殖技术要点：（1） 蚯蚓生活习性蚯蚓性喜阴湿安静，适应在潮湿，疏松，含有机质丰富的土壤中生活。
  蚯蚓的生长温度在5~35丈，最适合温度为20T。温度低于5尤或高于30T，均不利于蚯蚓繁殖生长，在温度10T以下活动迟缓，降至5时休眠，0T以下就可能冻死。蚯蚓是好气性动物，靠皮肤呼吸，因此要求养殖床的词料要疏松，保证有充足的氧气，必须通风换气，蚯蚓才能生长良好。
  蚯蚓品种主要以赤子爱胜蚓，日本太平2号等蚯蚓较有价值，环毛蚓也可词养。（2） 养殖场所养殖场应选择在背阴、潮湿和安静的地方。要求便于防暑、保温、排水良好、通风、避光、无敌害的地方。一般可利用屋边、地角闲地，大规模养殖可采用塑料棚，在地面用水泥或砖块铺设成长方形培养床，四周高出地面25~30厘米，内放15~20厘米厚的伺料土。
  若室内养殖也可用筐箱架设成层床进行词养。养殖密度每平方米赤子爱胜蚓可养5000~10000条，环毛蚓约可饲养1000条。（3） 饲养方法蚯蚓食物主要是土壤中的腐殖质，蚯蚓伺料可用牛、猪等畜禽粪便及豆腐渣、甘蔗渣、蔬菜叶或动植物下脚料等。取粪便60%~80%经过洒水、捣碎，与农作物秸秆、稻草等植物类伺料20%~40%，切成6~9厘米长，再浇水，拌均匀，使其充分湿润，然后在地面堆制（若用牛粪不必加植物类伺料）。
  堆料时，要求不要压实，以利高温细菌的繁殖，堆制时要充分洒水，所含水分在50%~70%，经堆积充分发酵腐熟便可。蚯蚓的生长繁殖与词料的pH有着密切的关系，一般适应范围pH在6。0~8。0，最适宜PH为7。0。养殖过程要经常补料和除粪，当表层蚯蚓粪较厚，约占词料层1/4，下面词料已变疏松时，就应进行补料与除粪。
  
  方法：先把的陈旧伺料连同蚯蚓向饲养床的一侧堆拢，然后在空白处上面加人发酵好的词料，经过1~2天，陈旧料堆内蚯蚓便进人新鲜伺料一侧，移去上面的旧饲料（连同蚯蚓粪），再加入新料。在蚯蚓繁殖期旧料和蚓粪中有大量的蚓卵，可收集后另行孵化。分离蚯蚓可用诱集法，在蚯蚓床上投放几个诱饵点，投放鱼腥等诱食力强的伺料，成蚓会快速集中到投料点，这时可将其收集。