肝炎合并肾炎患者的饮食调养方法是什么？

肝炎合并慢性肾炎患者，如肝、肾功能损害尚不严重时，饮食内容可暂不作严格限制，以免使身体抵抗力降低或体力减弱。蛋白质摄入量一般不超过每日每千克体重1 克。一旦出现水肿、高血压，则要采用低盐或无盐或低钠饮食。低盐饮食是指全曰烹调用的食盐量不超过或酱油15毫升，凡含盐丰富的食品如咸菜、泡菜、咸蛋、 松花蛋、咸肉、海味、咸面包、挂面等均应忌食。无盐饮食是在烹调时，全日不加食盐或酱油，为增进食欲可使用糖、醋...

肝炎合并慢性肾炎患者，如肝、肾功能损害尚不严重时，饮食内容可暂不作严格限制，以免使身体抵抗力降低或体力减弱。蛋白质摄入量一般不超过每日每千克体重1 克。一旦出现水肿、高血压，则要采用低盐或无盐或低钠饮食。低盐饮食是指全曰烹调用的食盐量不超过或酱油15毫升，凡含盐丰富的食品如咸菜、泡菜、咸蛋、 松花蛋、咸肉、海味、咸面包、挂面等均应忌食。无盐饮食是在烹调时，全日不加食盐或酱油，为增进食欲可使用糖、醋、芝麻酱、番茄汁等调味。低钠饮食是指除全日不加食盐及酱油外，还应避免食用含碱高的食品，如在稀粥里不要加喊熬，也不用碱蒸馒头、花卷等。成人患者每日总热量一般为8370~ 10040千焦。富含各种维生素饮食，尤其应多食含维生素C丰富的新鲜水果及蔬菜。维生素C 对肝、肾都有保护作用，而且在抗过敏性炎症方面有良好的作用，每曰摄入量最好在 300毫克以上。