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为什么慢性肝病患者要少食或忌食大蒜？

为什么慢性肝病患者要少食或忌食大蒜？

l*** | 2017-05-07 20:33:31

好评回答

断*** |2017-05-07 21:50:31 50 4 评论

大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用，抑制肠道消化液的分泌，影响食  欲和食物的消化，可加重肝炎患者厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。研究表 明，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引 起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。

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