由于室内层架栽培模式属于集约化生产，投入较高，所以，技 术要求也较高，应需要根据菇房设施的条件设置栽培架方向以及长 度，并预留出通风、光照、控温等设备安装、水电布线的位置，然 后设计栽培架的尺寸。一般该种栽培架的承载较大，所以，多为固 定型的，无法经常挪动。基本操作程序是：菇房消杀—铺料播种覆 土—发菌管理—出菇管理—采收—潮间管理—出菇管理。 ①菇房消杀：百病傻500倍液、赛百09.药物300倍液、氯氰 菊酯1000倍液三种药物各喷一遍，密闭菇房，3天后打开。 ②铺料播种覆土：常规操作，注意铺料厚度以15厘米左右为 宜，不可过厚，以免生热。 ③发菌管理：顺季栽培时坚持低温时段通风，反季节栽培的 应每4小时通风1次，每次不低于1小时；约20-30天后，发菌 到2/3或全部完成发菌后，可予覆土处理。
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