鉴茶、选茶时用大量茶叶对吗？爱问知识人

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选茶时用大量茶叶对吗？

鉴茶、选茶时用大量茶叶对吗？

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开汤冲泡是试茶最要紧的步骤，有人试茶时抓一大把茶叶，将茶壶塞 满，这并不可取。选购茶叶时，应少用茶叶，多冲水、长浸泡，之后闻 香、观色、品味、观察叶底。经过充分浸泡，茶叶的优缺点会充分地呈 现，通过品鉴茶的色、香、味即可知晓。

2017-03-13 21:52:29

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