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多吃哪些食物可预防癌症？

多吃哪些食物可预防癌症？

上*** | 2018-07-26 13:11:16

全部答案（共2个回答）

韭菜
韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于增强免疫力，预防肿瘤，对于抗氧化，抗衰老也很有益处。春季韭菜最佳的时节是春节，因为初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

陈*** | 2018-07-26 14:17:16 1 1 评论

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香葱
香葱里面含有的特殊成分也能够防癌抗癌。因为果胶能够明显地降低结肠癌的发生风险率，而在香葱的成分里面含有大量的果胶，因此香葱具有抗癌的作用，香葱含有的蒜辣素也能够抑制癌细胞的生长。
香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适，不过要注意不宜煎、炸过久。

复*** | 2018-07-26 13:23:16 1 1 评论

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