符合什么要求才是有机食品?
符合什么要求才是有机食品?
有机食品需要符合以下标准:(1 )原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。(2) 产品在整个生产加工过程中必须严格遵守有机食品的加工、包装、贮 藏、运输要求。(3) 生产者在有机食品的生产、流通过程中有完善的追踪体系和完整的生 产、销售的档案。
(4 )必须通过独立的有机食品认证机构的认证。有机食品与其他食品的显著区别在于:有机食品的生产和加工过程中严格 禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,而一般食品的生产加工则允许有限 制地使用这些物质;同时,有机食品还有其基本的质量要求,原料产地无任何污 染,生产过程中不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等,加工 过程中不使用任何化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和用有机溶剂提取 等,贮藏、运输过程中不能受有害化学物质污染,必须符合国家食品卫生法的要 求和食品行业质量标准。
有机食品在不同的语言中有不同的名称,国外最普遍的叫法是Organic Food, 在其他语种中也有称生态食品、自然食品等。联合国粮农和世界卫生组织(FAO/ WHO)的食品法典委员会(CODEX)将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“Organic Food”,中文译为“有机食品”。
答:有机食品需要符合以下条件。①有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、储藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食...详情>>
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答:斯特娜夫人有一则非常经典的比喻,他说:孩子的心是一块奇怪的土地,播上思想的种子,就会获得行为的收获;播上行为的种子,就能获得习惯的收获;播上习惯的种子,就会获得...详情>>