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辣椒为什么不宜搭配黄瓜？

辣椒为什么不宜搭配黄瓜？

张*** | 2018-04-19 12:54:05

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s*** |2018-04-19 13:00:05 1 1 评论

因辣椒富含维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶，二者同食，则辣 椒中的维生素C全被破坏，降低营养价值。故不宜同食。

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