宝宝为何不宜多吃肥肉？

脂肪是体内重要的供热物质，所供的热能约占总数的35%。脂肪还有 利于脂溶性维生素的吸收，为宝宝的生长发育所必需。但是长期过量摄入 肥肉，对宝宝的生长发育很不利，其主要表现如下：①由于脂肪约含90%的动物脂肪，而脂肪消化所需的时间较长，在胃 内停留时间久，吃后容易产生饱食感。另外，过多进食脂肪，会影响其他 营养食品的进食量。②高脂饮食影响钙的吸收。因为脂肪消化后与钙形成不溶性的脂酸 钙，从而阻碍钙的...

脂肪是体内重要的供热物质，所供的热能约占总数的35%。脂肪还有 利于脂溶性维生素的吸收，为宝宝的生长发育所必需。但是长期过量摄入 肥肉，对宝宝的生长发育很不利，其主要表现如下：①由于脂肪约含90%的动物脂肪，而脂肪消化所需的时间较长，在胃 内停留时间久，吃后容易产生饱食感。另外，过多进食脂肪，会影响其他 营养食品的进食量。②高脂饮食影响钙的吸收。因为脂肪消化后与钙形成不溶性的脂酸 钙，从而阻碍钙的吸收。③脂肪摄入过多，血液中胆固醇与甘油三酯含量增高，这两种物质是 形成动脉硬化，导致冠心病、心肌梗死等心血管疾病的主要致病物质。据 报道，10岁以内的儿童可因此而发生动脉粥样硬化。④脂肪进食过多，可使脂肪细胞体积增大、数量变多而产生肥胖。过 分肥胖的宝宝，心脏的负担也会增加，同时，由于体重增加，两足负重也 增加，容易形成扁平足（平底脚）。