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红平菇是一种怎样的食用菌？

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红平菇是一种怎样的食用菌？

红平菇是一种怎样的食用菌?

S***
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  • 2017-02-28 10:20:55 
    红平菇是原产于热带、亚热带地区的一种高温木腐菌。我国的红平菇菌种多为从印度、泰国等引进。红平菇是一种“能吃、能观赏”的珍稀蕈菌。其子实体营养丰富，肉质鲜嫩，香味浓郁，味道鲜,有蟹味，因此也叫蟹味菇。老时纤维化改用油炸是很好的纤维性食品。子实体颜色淡红色、叠生成“菌花”，优雅独特，具很高的观赏价值。

    赵***

    2017-02-28 10:20:55

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