最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水或者开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层蛋白质不能充分地溶解出来,会影响肉的味道。
都可以！先开大火，开了以后关小一点（但不要太小，还要保持一定的强度），这样炖出来的汤是白白的，特别香浓，中间还要记住把泡泡都打起来，这样才鲜！
如果是炒完糖色加水的话就应该加热水,否则肉不爱烂,也容易吃伤了.
冷水,先大火，后小火，并且在水开之前不要盖锅盖，肉的颜色就不会变红。
凉水好，那样肉容易慢慢的均匀受热，达到内外都容易软
答：不能用热水，排骨如果用热水焯的话，由于肌肉在高温下迅速收缩，且蛋白质凝结。会将血水封存在肉里面。导致腥味难除。最后的方法也不是冷水，而是温水，水温与体温相当的时...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
