撒拉族的主食为小麦、青稞面，辅以豌豆面、养麦面、马铃薯及各类蔬菜。肉食 以牛肉、羊肉、鸡肉为主。 他们的面食通常做成馒头、烙饼、馄锅馍、面条、面片、拉面和搅团等。逢年过 节和欢迎宾客时，则做传统清真食品油香、馓子、手抓羊肉、肉包、油炸蛋糕等各种 小吃。 常见的日常饮食有馄锅馍、搅团等具有地方民族特色的食品。最具代表性的 撒拉族传统名宴是三套碗，因席中主要菜点是用“杯碗”、“中碗”、“座碗”三套碗盛 装，因而名为“三套碗”席。日常饮料除清茶、奶茶和盖碗茶以外，还常喝麦茶和果 叶茶。 此外，撒拉族不吃猪肉，不吃动物血液、死的动物以及凶猛禽兽。
答：撒拉族主要聚居在青海循化撒拉族自治县，其余分布在青海、甘肃、新疆等省 区内州县。早在元朝时，其先民中亚撤玛尔罕人经新疆长途跋涉迁徙循化，后与周 围的藏族、回族、...详情>>
答：人类历史上最早的农书《农人历书》， 是古代两河流域人民编写的农书。《农人历书》 是以一个老农民教育儿子的口吻写的。这位 老农民对儿子不厌其烦地讲述应该如何务农，...详情>>
答：约公元前1792年至前1750年，汉谟拉 比成为古巴比伦王国的第六代王，在他的统 治时期，巴比伦统一两河流域，并进行了一 系列改革，汉谟拉比也成为独揽大权的专制...详情>>
