芹菜叶子面糊蛋花汤的做法
01取适量新鲜的芹菜叶子,用清水洗净,然后用盐水泡一会,最后把芹菜叶子洗干净,放在菜板上切碎待用。02取一个鸡蛋,用清水把鸡蛋洗干净,以免蛋壳有细菌,洗好磕入碗中,用筷子搅拌均匀待用。03取少量的干面粉就可以,把面粉加水调成糊状,这个糊要求不高,稀稠都无所谓,但不要太稠,调好面糊待用。
也可以用淀粉调糊。04煮锅放水,水开后放入切好的芹菜叶子,芹菜叶子切碎了很好煮,煮两分钟就可以熟。05芹菜叶子开锅后,放入萝卜汁,我这里用的萝卜汁是做馅挤出来的,为了不浪费就加入汤里煮开。06煮开后加入面糊,一边倒面糊一边用勺子在锅里搅动,放好面糊后煮开就可以加入少许食盐。
07最后加入打散的鸡蛋液,把鸡蛋液顺着锅边转一圈倒进去,煮开后蛋液已变成鸡蛋花浮在汤上面就可以了。08这样如图所示,芹菜叶子面糊蛋花汤就做好了,滴上香油就可以享既受营养又美味的,芹菜叶子面糊蛋花汤,鲜香清口特别好喝。注意血压高的人,最好少放食盐或不放。
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问:关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男,36岁,体质较好。 电子胃镜图文报告如下(...
答:我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问:鼻子我的男朋友打篮球被伙伴用头撞到鼻子,流血了,他去洗手间洗的时候发现鼻子歪了,...
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