土豆鸡块要怎么做才能使土豆香脆而又不糊?
1、鸡肉快熟时再放土豆; 2、土豆切块(丝)后用水洗去表面淀粉; 3、土豆快熟时烹醋少许。
稍放点醋!!
先将土豆切成丝,放在冷水里泡一下,让其淀粉分解之后,再炒,就会脆而且不糊了
这是很简单的小窍门,一般饭店里面做的土豆鸡块、土豆牛肉这类,土豆入味而不浓,是因为他们事先将土豆在七八成热的油里面炸过,表面形成一层固化膜,做起来就不容易糊了。
答:炒锅哦~~这个你买好土豆鸡肉就可以了~~然后放在一起炒,根据你自己的口味放调料品就可以了~~很简单的哦。哈哈详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>