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食品相克问题

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食品相克问题

虾和橙汁可以同时食用吗?

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    2012-08-20 17:24:49
  • 最好别同时食用,尽管橙汁中的维生素C的量在与大虾同吃的时候,不足以产生致命或剧毒“砒霜”,但多少还是会产生少量毒素,对身体会有缓慢影响。建议不要同吃,不过要是吃了,也不要担心,多吃点白菜绿豆,解解毒,没关系的。以后注意就好啦。
    祝你健康平安!

    姜***

    2012-08-20 17:24:49

  • 2012-08-20 16:16:58
  • 不可以的.橙子里的维生素C和虾反应生成三价砷,吃多了有毒,但是少吃点没关系。
    多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化学价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。 
    虾体内的砷由无害向有害“转化”的过程需要大剂量维生素C的参与。只有在大量吃虾的同时,一次性服用500毫克维生素C片,才可能导致“砒霜”中毒。 赞同30| 评论 

    今***

    2012-08-20 16:16:58

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