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西餐早餐有哪几类?

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西餐早餐有哪几类?

西餐早餐有哪几类?

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    2016-10-11 10:42:16
  • 西餐早餐大致由果汁类、水果类、五谷类、鸡蛋类、肉类(火腿、香 肠、咸肉等)、面包类、热饮类组成。早晨是一天活动的开始,人们为了赶着出门上班或办事,对早餐的要 求是简单、快捷。但不同的国家或地区对早餐品种、数量和质量的要求也 不一样。西餐早餐主要有大陆式早餐、英式早餐、美式早餐等三类。(1)大陆式早餐包括果汁或水果,牛角包或丹麦甜饼,各种面包配黄 油和果酱,咖啡或茶。(2)英式早餐包括果汁或水果,冷或热的谷物食品,各式鸡蛋,吐司 配黄油及各式果酱,咖啡或茶。(3)美式早餐包括果汁和水果,冷或热的谷物食品,煎饼或各式蛋类 配以肉食(咸肉、小香肠、火腿等),吐司配黄油及果酱,有时还加炸土 豆条,咖啡或茶。另外,美国人爱喝冰牛奶或在麦片等谷物食品中加入冷牛奶。

    吴***

    2016-10-11 10:42:16

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