食品污染的主要来源有哪些?
食品污染的主要来源有哪些?
食品污染主要来自四个方面:一是工业废弃物污 染农田、水源和大气,导致有害物质在农产品中聚积;二是 随着农业产品使用量的增加,一些有害的化学物质残留在 农产品中;三是食品生产、加工过程中,一些化学色素、化学 添加剂的不适当使用,使食品中有害物质增加;四是贮存、加工不当导致的微生物污染。
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