怎样炒牛肉会嫩
平常,我们买来牛肉炒制,但是牛肉炒起来会比较老,请问,怎样做才会嫩一点.
牛肉片要炒得嫩,有以下几种方法: (1)在牛肉烧至二三成熟时加入几颗凤仙子; (2)在牛肉上撒上干芥末,过24小时后用冷水冲净再烧煮; (3)在烧牛肉的同时往锅里加入几粒冰糖,也可使牛肉发嫩。 在炒牛肉时,可以先用蛋清加入牛肉拌匀后再加入淀粉拌匀入油锅爆炒即 可.这样炒出的牛肉很鲜嫩. 在炒牛肉时,也可在牛肉中加点食用油拌匀后加入淀粉拌匀入油锅爆炒即可。
很简单易行的,只要在炒牛羊肉至4分熟时加几滴啤酒就好了,炒好的肉软嫩适口,(不会有啤酒的味道的)
用淀粉淹一下就好了,挺方便的
答:详情>>
问:男性 分泌物问题??我的精液是黄色的?是有什么问题?没有性生活,以前以为是很久没...
答:我帮你问了专业男科医师了,医师的答复是这样的: 精液有时出现发黄的现象,这是正常的。阴茎勃起时的分泌物不一定是精液,有时可能是前列腺液,所以不一定含有精子......详情>>
问:如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕,在日常生活中应该怎么预防,请大家不要把大段文字贴...
答:1.通过运动和饮食来实现减肥,特别要关注腹部脂肪,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查:有肥胖或超重...详情>>