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花雕酒与即墨老酒

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花雕酒与即墨老酒

花雕酒与即墨老酒，都是黄酒，有什么不同？

弓***
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  • 2012-02-24 22:35:25 
    主要是原料不同
花雕酒选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。
即墨老酒是选用大黄米、陈伏麦曲、崂山(麦饭石)矿泉水，按照"黍米必齐、曲蘖必时、水泉必秀、陶器必良、火剂必得"的古代造酒六法酿制而成(“古遗六法”)，经自然发酵后压榨所得的原汁而成。

    珂***

    2012-02-24 22:35:25

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