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蜂蜜的保存期限

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蜂蜜的保存期限

20多年前,家里养蜂蜜,到现在蜂蜜还有一罐,那真是纯蜜啊.不知道现在还能不能吃?

看着除了颜色比正常深点外,没有什么不同的.
还能吃吗?必竟都20年了.

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好评回答
  • 2008-11-15 12:36:45
      你好!蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
    蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。
      为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。
       主要看什么东西存贮,密封的怎么样了。蜂蜜有保质期,你所买的蜂蜜瓶子上都有标注的。 一般是一年是最好的,如果放在冰箱里的话时间可以再长些,最重要是你如何保存拉,不要放在阳光下,要放在干燥不潮湿的地方 你所买的蜂蜜瓶子上都有标注的,另外需要在阴凉,干燥处保存。
      冰箱最好。 蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。 市面上买的蜂蜜一般保质期约2年。商品蜜中,都是添加了不同的添加物的,如白糖,香精等。与纯净的原蜜不同,放置时间长,是会变质的。纯净的原蜜保存得好,可以经久不坏。 。

    b***

    2008-11-15 12:36:45

其他答案

    2008-11-15 11:17:12
  • 正常的保存期一般是两年也有三年的这与存放方法和质量有很大的关系,在没有密封的情况下很容易被空气中飘浮的微生物分解变质,密封的好可以几年到几十年不变质,本身水分含量大没有密封的话几个月都是不敢保证的,不过只要是好的蜂蜜放多久都没有问题的.
    估计你的就是好的吧

    y***

    2008-11-15 11:17:12

  • 2008-11-15 10:30:56
  • 颜色深了说明有沉淀物  我觉得应该没事

    明***

    2008-11-15 10:30:56

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