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葡萄酒怕冻吗?

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葡萄酒怕冻吗?

葡萄酒放在汽车后箱中,现在的天气能冻吗?影响味道和质量吗?

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  • 2007-12-15 22:28:41
    葡萄酒如果在低于4摄氏度以下可能会析出酒石酸晶体,酸度就会减少,如果你的葡萄酒本身酸就很少,那样口感可能就会不协调,变得淡薄了。红葡萄酒的最合适的饮用温度是8--12摄氏度。一般储存的温度是在15——20摄氏度之间。

    伊***

    2007-12-15 22:28:41

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