可是我的牛汤粉丝没人吃，我不知道怎么调配牛汤，有谁知道怎么调汤
可是我的牛汤粉丝没人吃，我不知道怎么调配牛汤，有谁知道怎么调汤我开了间早餐馆，可是我的牛汤粉丝没人吃，我不知道怎么调配牛汤，店面临关门，有谁知道怎么调汤我开了间早餐馆，可是我的牛汤粉丝没人吃，我不知道怎么调配牛汤，店面临关门，有谁知道怎么调汤
开馆子最最重要的就是汤底，汤底不好，生意自然难做。 建议使用牛大腿骨加上琵琶骨熬制汤底，骨头每天都要换新的（没条件的话2天一换）汤底不能倒，晚上需用炉子恒温保存。至于汤的配料问题，可以加入盐、少许鲜花椒、罂粟粉（很难买，也别加太多）汤底熬制好后，炉火不能停，一停这锅汤就废了...希望对你有帮助吧。
阿***
2007-12-08 22:57:07
问：我要怎么做才可以把早餐店做好我还
答：早餐主要是方便、营养、经济 我很怀念上学时候吃食堂的早餐 为什么不搞一个食堂一样自选式的小早餐店？ 价格透明并公示出来，装修简单、干净、整洁就够了 服务员收拾碗...详情>>
问：臭豆腐用什么调料调汤
答：做法很简单，取两三块臭豆腐，对水搅拌，然后放入花椒。取一块白玉豆腐[北豆腐]，切成小方块[不要太大，否则不好炸]。把切好的豆腐放入调好的汁中，不要放盐，因为臭豆...详情>>
问：做羊肉汤的时候,汤怎么才能呈现奶
答：放点牛奶又能去骚味.详情>>
问：哪里有吃酸菜鱼和老鸭粉丝汤？
答：详情>>
问：我不懂怎么加粉丝
问：湖南棋牌游戏开发公司有口碑好的吗？求靠谱的
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