我们应该如何挑选出好的橘子？

1看颜色：颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧
桔黄色的最好，酸甜适中
太深的颜色，千万不要挑，因为已经快腐烂了。
2看形状：扁平的比瘦高的好。
3看桔皮：表皮粗糙，有大颗粒的，皮都比较厚，压秤还不甜
表皮平滑的，一般都比较甜。
4看弹性：软的，而且尚有韧性，橘子就好吃，太硬太软的，不是没熟就是熟过头了～
5看性别：橘子也分公母，母橘子一般比较甜，公橘子味道就很一般了。如何分公母呢
看橘子的肚脐...

1看颜色：颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧
桔黄色的最好，酸甜适中
太深的颜色，千万不要挑，因为已经快腐烂了。
2看形状：扁平的比瘦高的好。
3看桔皮：表皮粗糙，有大颗粒的，皮都比较厚，压秤还不甜
表皮平滑的，一般都比较甜。
4看弹性：软的，而且尚有韧性，橘子就好吃，太硬太软的，不是没熟就是熟过头了～
5看性别：橘子也分公母，母橘子一般比较甜，公橘子味道就很一般了。如何分公母呢
看橘子的肚脐，只有一个小点的是公橘子，一个小环的，就是母橘子了。
橘子皮的作用：
桔子皮中含有大量的维生素和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。