和饺子面技巧是什么?
和饺子面技巧是什么?
和饺子面时要分次加入凉水,将面和匀 和透,揉到表面光滑、软硬适中。和好后用 湿布盖住,饧上1 ~ 2小时即可。如果在和 面时加一个鸡蛋,不仅增加了蛋白质,使饺 子更有营养,而且下水煮时,蛋白质遇热凝 固收缩,起锅后收水快,饺子皮结实不易粘连, 饺子美观,吃起来口感爽滑。
答:和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连详情>>
答:详情>>
问:我和老公过性生活时两三分钟就完了.我老公的性功能很差,一插就泻.让我感觉没有一点...
答:换人吧......这东西出了问题是修不好的.药物只是榨取剩余价值而已详情>>
问:如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕,在日常生活中应该怎么预防,请大家不要把大段文字贴...
答:1.通过运动和饮食来实现减肥,特别要关注腹部脂肪,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查:有肥胖或超重...详情>>