制作共有72道工序，前面的36道工序是向其他炉灶收购质量上乘的胚剪。当年收购之后，张小泉会向对方发放金折儿、货款或是直接支付现洋，值得一提的是还可以发放钱庄软支票，上面盖有剪刀店和张祖盈私章，凭借这样的票就可到煤行、米行购物，张小泉店的信誉之高由此可见。张小泉剪刀非常锋利，有剪绸不带丝、剪布干净利落的效果，曾有过两次知名度非常高的当众演示，一次是在全省刀剪产品质量评比会上，张小泉一号民用剪把叠在一起的五十层白细布整整齐齐剪开五次，每次都获得了成功，刀口毫发无损；另外一次则被香港一家广播电视公司用镜头记录了下来，仍然是张小泉一号民用剪，一次剪断70层白布无损之后又剪单层薄绸不带丝，足见其刀口的锋利程度。
答：张小泉剪刀是浙江杭州市知名的汉族传统手工艺品。张小泉,明末安徽黟县会昌乡人。详情>>
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