老万全的酒”是怎样的由来?
“大富贵的包子,老万全的酒”是怎样的由来?
抗战前后的古城南京是个消费性城市,茶馆酒店鳞次栉比。当时人人想发财,开店挂招牌要图大吉大利,讨顾客欢心。夫子庙贡院西街的饭庄酒店特别多,老字号有奎光阁、奇乐园、永和园、老正兴、邵复兴等;新铺子有“洋味”的如六华春、太平洋等。有两个老板挺有心计。一个在贡院西街明远楼故址前开了个“大富贵”酒楼,重金聘请扬州厨师。该店包子皮薄馅多,深受南京人称赞,因而,“大富贵”的包子名声极响。另一位在内桥湾开一酒店,因老板生肖属“羊”,取羊头做商标,招牌叫“老万全”。这三个字寓含“人寿年丰,福禄倶全”的意思。于是“大富贵的包子,老万全的酒”成了人们喜庆时设宴的口头禅。
答:上百年来,“狗不理”包子作为津门三绝之首,声名远播。可是,这么鲜美可口的包子为何偏偏要叫“狗不理”呢?原来,在清朝光绪年间, 天津城边侯家后一带有一个专卖包子的...详情>>
问:我为什么总是不满足??郁闷!我有个幸福的家,爸爸妈妈对我非常疼爱,我的工作也和父...
答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
问:轻微的脑血管堵塞应注意什么?我的父亲刚检查出有一些轻微的脑血管堵塞,睡觉时有晕的...
答:你好!首先祝你母亲早日恢复健康!冲着你的这份孝心,我来给你谈谈关于“脑梗塞”的问题。 脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化,血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄,进而因多种因素使...详情>>