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哪些国家和地区 种植咖啡?

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哪些国家和地区 种植咖啡?

哪些国家和地区
种植咖啡?

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    2016-10-22 12:52:41
  •   
    由于咖啡树是热带植物,所以需要种植在温暖的地方。主要的种 植区域分布在以赤道为中心的南纬25。与北纬25°之间,因此这个区 域又被称为“咖啡带”。不过,即便是在咖啡带里,阿拉比卡种与卡内
    弗拉种也不会分布在完全一样的区域,而是各自在更适合自己生长的 环境中成长着。
       相对怕冷的卡内弗拉种总是被种在低地,而怕热的阿拉比卡种则 大多被栽种到了高地。如果远离赤道、又在高地的话,温度就会下降。 所以即便是同一个品种,如果远离赤道种植就需要选择海拔较低的地 区,这是种植者都知道的常识。如果栽种到温度低的地方,收获期就 有变长的趋势。
      如果咖啡豆被种植到海拔落差大的地域或南北走向的 地域,那么咖啡豆的收获期也有变长的趋势。 卡内弗拉种要比阿拉比卡种的咖啡树培育起来容易些。虽然和阿 拉比卡种相比,卡内弗拉种的抗干旱能力比较差,但是它对于土壤的 要求低,什么样的土地都可以培育成功,有些土地种不活阿拉比卡种, 但是却可以种植卡内弗拉种。
       而阿拉比卡种则需要选择土壤才能种植。不仅需要排水性好的、 让根部充分生长的蓬松土质,而且还需要肥沃的酸性土壤,从栽培上 来说,地域的限定性很强。所以,有的咖啡种植者会先在不适合阿拉 比卡种生长的土壤中先种植卡内弗拉种,然后再将阿拉比卡种嫁接到 卡内弗拉种的主干上培育。
       即使在远离咖啡带的日本,也是可以种植咖啡树的。实际上,早 在明治初期,日本小笠原群岛上的人们就曾经尝试栽培过咖啡树,时 至今日,那里仍然有小规模的生产。另外,在冲绳等地也有商业用的 咖啡豆生产。如果使用温室栽培,那么即使在本州岛也可以种植咖啡 树。
      
      我曾经亲自种植过数株咖啡树,经过3年的精心培育,感受到了 那种似乎只能在原产地才能闻到的茉莉般的花香。当然,一株咖啡树 可以收获数杯咖啡用的果实,但是味道却没有那样香浓。这也使我亲 身感受到,只有在适当的地方,经过精心的培育和严格的筛选,才能 种植出品质优良的咖啡豆。

    汨***

    2016-10-22 12:52:41

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