西兰花炒猪肝的原材料有猪肝100克，西兰花200克，料酒5克，酱 油3克，葱段5克，姜末2克，精盐、味精、淀粉适量。 做法是猪肝洗净后切成小片，放入碗内，加精盐、 味精、料酒、酱油拌匀，再拌入淀粉拌匀备用。将西兰 花洗净切成小条，用滚水氽熟，沥干水备用。油开后爆 香葱姜，放入猪肝，炒至将熟时，倒入西兰花，加入盐、 味精，调好口味，翻炒匀透，浇上少许熟油装盘即可。 很多人认为动物的肝脏营养价值较高，常常将其作为营养食品。然而这是一种误解。血液中大 部分毒物甚至与蛋白结合的毒物，都能进入肝脏，动物 肝中有毒物质或化学元素的含量比肌肉要高出很多倍。 买回来的猪肝一定要在自来水龙头下冲洗10分钟，然后 放在水中浸泡30分钟。此外，烹调加工时，为了消灭残 存在猪肝里的寄生虫卵或病菌，时间不能太短，至少应 该在急火中炒5分钟以上，使猪肝完全变成灰褐色，看 不到血丝才好。
答：雀肉——猪肝：同时食用，会导致内分泌障碍和维生素缺失，引起面部色素沉着。 西红柿——红薯：西红柿含大量酸性物质与红薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
