柿果脱涩的方法有哪些?
柿果脱涩的方法有哪些?
(1)温水脱涩法:将柿果浸泡在40°C的温水中,20小时便可脱涩。 (2)氧化钙水溶液脱涩:将柿果浸泡在7%的氧化钙水溶液中,处理3〜5天便可脱涩。 (3)混贮脱涩法:将柿果与苹果、梨、松针等混贮在一起,4〜6天便可脱涩。 (4)酒精脱涩法:将35%〜70%的酒精或白酒喷洒在柿果的表面,每千克果实上喷洒酒精5〜7毫升,然后将果实放置于密闭的容器内,经4〜7天便可脱涩。此外,柿果还可用乙烯、乙烯利、高浓度二氧化碳等进行脱涩。
答:有些果实在成熟以前有强烈的涩味而不 能食用,需要脱除涩味。脱涩的方法很多,有温水脱涩 (脱涩后存放时间不长,容易败坏)、石灰水脱涩(脱涩后 质地脆硬、不易腐烂)...详情>>
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答:呵呵,我来说说,我是大地的一名培训学生,之前一直在大地学习表播编,老师很亲切,对学生很关心,平时还有专家授课和补差课,虽说老师们在课堂上要求很严格,但课后一样可...详情>>
答:春、夏、秋均可播种。黄芩多于春季播种,一般在土壤 水分充足或有灌溉条件的情况下,以5cm地温稳定通过151 时播种为宜。对于春季土壤水分不足,又无灌溉条件的旱地...详情>>
答: 由于农村儿童中毒事件大多数发生在家中,因此家长对保护儿童负有重要责任,也是重要的健康教育对象。他们需要深入了解儿童的心理和行为特点如活泼、好动、好奇心强、自我...详情>>