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鸦片鱼头为什么都只有头，那个身体到哪里去了？没看到有的卖啊

张*** | 2018-10-03 01:25:06

全部答案（共1个回答）

鸦片鱼，身上的肉更好吃，价格贵，国内不多见。 
鸦片鱼（牙鲆）的鱼身很多都卖给小日本做生鱼片了，据说国人还声称鸦片鱼的鱼头最有营养，有点阿Q精神，用鱼身换钱才是真的。 
鸦片鱼是一种俗称，学名称牙鲆，又由于其眼睛生在一边，又叫比目鱼，它属硬骨鱼纲鲽形目，产于俄罗斯和我国交界地区，肉质鲜美，含油脂量较高，特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质，为许多食客所推崇。常见鱼头。

王*** | 2018-10-03 01:28:08 0 0 评论

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