厨师每天在厨房炒菜吸油烟对身体影响大吗?
有的。食用油和食物在高温烹调下,产生大量的“热氧化分解产物”,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气,油烟气的成分非常复杂,主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等,其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等已知高致癌物。综上所述,厨房油烟对于厨师的身体危害是非常大的
答:有害处,要经常通风,好像还不小呢详情>>
问:老爸想买个苯榨榨油机,自己开个纯油坊,怎么样?我们这里好几家都用 安丘增涛机械 ...
答:我觉得不是很好的 肯定会赔钱的 建议慎重详情>>
问:爱乐仕 炒锅不粘锅 不锈钢无凃层32CM 德国进口这个锅好用吗
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