爱问知识人 爱问教育 医院库

怎样挑选苦瓜?

首页 苦瓜可以去痘痘吗

怎样挑选苦瓜?

什么样的苦瓜新鲜?微黄的,还是翠绿的?

提交回答
好评回答
  • 2011-06-16 22:36:23
    新鲜的苦瓜外表青绿,内肉与外表颜色基本相同,嫩一些的苦瓜中间的仔很少.老一些的苦瓜内中空,并有白筋,能吃的内肉很少,且越老的苦瓜越苦.
    买的时候内能从表皮和蒂部来判断老嫩,越显青翠的越嫩,深绿的通常都老了. 

    1***

    2011-06-16 22:36:23

其他答案

    2011-06-17 09:43:12
  • 总的来说,要选纹路分布深而均匀、头厚尾尖的。首先,要挑纹路密的,这样的苦瓜苦味浓,苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。其次,苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说,疙瘩颗粒愈大、愈饱满,表示瓜肉愈厚,反之则瓜肉较薄。而苦瓜以翠绿色为佳,如果开始发黄则代表已经过熟,果肉不脆了

    2***

    2011-06-17 09:43:12

类似问题

换一换
  • 生活常识 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):