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腐竹炒面做法是怎样的？

腐竹炒面做法是怎样的？

陈*** | 2017-11-10 15:07:57

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不*** |2017-11-10 15:30:57 47 10 评论

腐竹炒面做法如下：先将面条下入沸水锅内，煮热捞 出过冷开水，沥水备用。腐竹洗净切段。黄 瓜洗净切片。油锅烧热，下入葱、生姜、蒜 煸香，投入腐竹，加入清水、精盐、酱油、 味精、醋，烧至入味，下入面条炒熟，撒上 黄瓜片炒几下，出锅即成。

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