黄瓜标准化生产的现状是怎样的?
黄瓜标准化生产的现状是怎样的?
黄瓜标准化生产主要包括产地环境标准、生产过程标准、产品质量标准和产品贮藏运输标准等。产地环境条件质量标准是黄瓜生产标准化的基础。包括土壤环境质量标准、环境空气质量标准、农田灌溉水质量标 准等。 黄瓜生产过程标准主要指在生产中从品种选择、种子质量、浸种、催芽、播种、育苗、定植、田间水肥管理、病虫害防治、产品采收、分级包装、运输乃至销售的全部过程都符合特定标准,并按照标准生产出符合要求产品的过程。
2002年农业部颁发了《无公害食品黄瓜》(NY5074—2002),规定了无公害黄瓜的质量标准。同年农业部又颁发了《绿色食品产地环境技术条件》,规定了黄瓜等蔬菜在内的绿色食品(AA级和A级)产地环境空气质量、农田灌溉水质和土壤环境质量的各项指标及浓度限值、检测和评价方法。
2002年农业部颁发了《无公害食品黄瓜生产技术规程》(NY/T 5075—2002),吉林省也颁布了《无公害瓜类(黄瓜)蔬菜生产技术规程》地方标准(DB22/T948。 1— 2001),在吉林省推广百万亩无公害蔬菜基地建设,在生产中发挥了重要作用。
2002年农业部颁发的《黄瓜》(NY/T578—2002 )。具体规定了黄瓜的等级规格、卫生标准,对黄瓜产品的包装、运输、贮藏都做了详细的行业规定。 2006年农业部颁布了《黄瓜种子繁育技术规程》(NY/T1214—2006),详细规定了黄瓜良种繁育技术标准。
我国许多省、市、自治区都非常重视蔬菜安全生产标准问题,制定和颁发了许多蔬菜的无公害生产地方标准,建立了相当规模的无公害和绿色食品蔬菜生产基地,其中黄瓜就是主产蔬菜之一'。
答:总的来 说,目前我国黄瓜的生产现状有以下几个特征。(一) 栽培区域不断扩大。过去,我国黄瓜栽培地域范围分布很不均匀主要是靠天吃,集中在一些气候条件及自然环境适宜...详情>>
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