茶起源于我国西南部，那里至今还生长着许多高大的野生乔 木大茶树。传说在神农时代就知道茶能解毒，到了唐代，茶叶生 产进一步发展，民间饮茶逐渐普及，世界上第一部茶叶著作 《茶经》，就是唐代陆羽写成的。该书系统地总结了我国劳动人 民丰富的种茶、制茶和饮茶经验，书中的许多内容，直到今天仍 有指导意义。
尽管我国劳动人民在茶叶生产上作出了卓越的贡献，但在 新中国成立前茶叶生产日趋衰落，到1949年，全国茶叶产量 只有4。1万吨，出口量仅1万吨。新中国成立以后，茶叶生产 虽然走过一些曲折的道路，但总的发展是快的。1988年全国 茶叶产量达到53万吨，出口茶叶19。
82万吨，创汇4亿美元， 创造了历史最高纪录。我国的茶区，南抵海南的五指山，北达山东的荣成县，西迄 西藏的察隅河谷，东至台湾的阿里山，遍及18个省（市、区） 的946个县（市）。纵横数千里，地跨温带、亚热带和热带，在 260万平方千米内，都有茶的分布。
世界各国的茶种、栽茶和制 茶技术，以及饮茶风尚，也都是直接或间接地由我国传播出去 的。如日本从公元805年开始，直接由我国引种茶树。前苏联、印度、斯里兰卡、印度尼西亚等国也从19世纪开始由我国输入 茶籽试种。新中国成立以后，我国应许多国家的邀请，先后帮助 许多亚非国家发展茶叶生产。
目前全世界已有51个国家种茶, 总产量达258万吨左右。
答：茄子是我国栽培比较广泛的蔬菜之一，在我国生产中占有重要地位，是主要的蔬菜种类之一，是一种分布广、可周年供应、经济实惠的大宗蔬菜。在我国各地栽培普遍，深受我国 蔬...详情>>
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