如何制作美味的可乐鸡翅?
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孤独一箭 2024-03-27 23:38:56
如何制作美味的可乐鸡翅?
可乐鸡翅是一道美味的家常菜,它的制作方法十分简单,但是口感却非常不错。今天,我们就来分享一下制作可乐鸡翅的步骤。
材料:
1.鸡翅500克
2.姜、葱各适量
3.料酒30克
4.盐5克
5.生抽20克
6.老抽10克
7.白糖25克
8.可乐200毫升
9.清水适量
步骤:
1. 鸡翅处理:
将鸡翅剁成两截,洗净沥干水分备用。
2. 姜葱处理:
将姜、葱切成小块备用。
3. 烹饪开始:
倒入适量的油烧热,放入姜、葱爆香。然后放入鸡翅煸炒至两面金黄。
4. 加入调料:
接下来,加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖和适量的水煮沸,搅拌均匀。
5. 调整口味:
调整好口味后,再加入可乐,再次煮沸,然后转小火烧20分钟左右,直至汤汁收干成糖色。
6. 装盘享用:
最后将烤好的可乐鸡翅装盘即可,上面撒上葱花,美味可口。
制作可乐鸡翅的步骤就是这么简单了,你也可以通过增加或调整调料来改变口味,比如想要更辣的味道,可以增加辣椒粉或辣椒酱等等。祝大家做出一份美味可口的可乐鸡翅!
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问:红丝绒蛋糕上面的粉是什么
答:
答:红丝绒蛋糕上面的粉是糖粉,红丝绒蛋糕是一款甜点,制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用食用色素、奶油奶酪(即奶油芝士)、奶油等,冷却后,涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。红丝绒蛋糕RedVelvetCake的起源,众说纷纭,富有戏剧性的说法是,起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店,1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了红丝绒蛋糕,她对蛋糕非常感兴趣,于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方,酒店满足了她的要求。之后,她收到了一份高额账单,原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方,这位女客人一怒之下,向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方,红丝绒蛋糕从此闻名全世界。
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