如何用电饭煲做出美味蛋糕的教程视频
拼搏奋斗
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如何用电饭煲做出美味蛋糕的教程视频
电饭煲是我们日常生活中必不可少的厨房电器,而你有没有想过用电饭煲来制作蛋糕呢?今天就为大家介绍一款可以用电饭煲轻松做出口感松软、美味好吃的蛋糕。
所需材料:
蛋黄 4个
白糖 50克
黄油 40克
牛奶 30毫升
低粉 70克
蛋白 4个
白醋 1/4茶匙
白糖 40克
步骤一:准备工作
将蛋黄和白糖倒入一个大碗中,用手动打蛋器搅拌至蛋黄变浅、颜色由初开始变成浅黄色。把黄油在微波炉内中火加热,放凉后加入蛋黄液中,搅拌均匀。接下来加入牛奶,拌匀。筛入低粉,搅拌均匀即可。
步骤二:泡制蛋白霜
将蛋白倒入另一个干净的大碗中,加1/4茶匙白醋。用电动打蛋器打至蛋白冒出细小的泡沫,细密泡沫不消散;加入第一次加入40克白糖,继续搅打至蛋白变得非常厚、硬挺、呈峰状。
步骤三:混合材料
将这些蛋白霜与面糊混合,轻轻拌匀,搅拌时不要搅过25下,也不要过于用力。将混合好的面糊倒入电饭煲中,按下煮饭键即可。等到电饭煲煮完后,就可以享用了一款美味好吃的蛋糕了。
总结
用电饭煲做蛋糕不仅省时省力,而且既解决了烤箱的制作问题,同时口感和蛋糕的质地也很好。相信各位小伙伴们看完这篇教程,一定会自己动手试着做一款美味的蛋糕。
拼搏奋斗 2024-03-28 13:59:51
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问:爆米花软了放烤箱烤一下可以吗
答:
答:爆米花软了可以放入烤箱中烘烤。爆米花变软,一般是因为在常温下存放时间过长所导致的,爆米花存放过久就会吸收空气中的水分子,从而使酥脆的爆米花变软,而放入烤箱中烘烤后,能去除水分,使其变得重新酥脆。由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。而且爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。并且在数千年前,爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一。
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