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亚麻籽油有味道。亚麻籽油略带鱼腥味，但是是一种清淡的鱼腥味，因为它含有天然DHA成分。亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量高达5.16%，是一种营养价值较高的植物蛋白质。

亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻。油用亚麻主要产于加拿大、中国、阿根廷等。我国是在公元前2世纪由汉代特使张骞出使西域时带回的亚麻种子，在甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地开始种植，初始亚麻籽主要作药用，直到16世纪才用其种子榨油，如今是我国主要经济作物之一，也是我国华北、西北、东北高寒地区种植的主要油料作物。

中国没有开元市，只有开原市，开原市在辽宁省。

开原市，辽宁省铁岭市下辖县级市，位于辽宁省东北部，辽河中游东侧，丘陵地带。截至2022年查询，开原市辖3个街道、16个镇、1个乡，总区域面积2813平方千米（该数据为2019年统计）。截至2022年查询，开原市常住人口为460927人（该数据为2020年11月统计）。

开原市是明代兴建最早的古城，素有“辽北古城”之称。开原位于松辽平原中段，在北纬42度农作物种植黄金带上，为铁岭市主要产粮区。

“相濡以沫”是一个汉语成语，原指在困境中的鱼为了生存，互相用口中的水沫沾湿对方的身体。后用来指夫妻感情，也可用于朋友。比喻同在困难的处境里，用微薄的力量互相帮助。

出处：战国时期庄子的《庄子·内篇·大宗师》。

后面还有一句“不如相忘于江湖”，意思是泉水干了，鱼吐沫互相润湿，何不各自到大江大湖里去更自由。比喻一同在困难的处境里，用微薄的力量互相帮助；有时不妨放弃执著以全新的自我迎接世界。

这句是出自战国时期庄子的《庄子·外篇·天运》。

科技安全是国家安全的重要支撑。

科技安全，狭义上表示国家科学技术发展的一种安全态势，广义上是指在一定的社会环境条件下，特别是国际大环境中以国家价值准则为依据的对科技系统与相关系统相互作用所决定的国家安全态势的一种动态描述。

科技安全表示国家科学技术发展的一种安全态势，这种态势体现了在国际大环境下，国家通过政治、军事、外交、经济、科技等手段，使国家科学技术系统既通过与国际环境的开放式作用和系统内部的协调运行达到功能优化，又保证该系统不招致来自内部和外部的威胁，并以此维护国家利益。

制作泡菜的坛子加水密封目的是制造缺氧环境，利于乳酸发酵。

制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜具有特殊的风味，而乳酸菌是厌氧菌，分解有机物时不需要氧气，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，制造缺氧环境，利用乳酸菌发酵，否则如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量。

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。它是一种在低浓度食盐液中泡制的蔬菜乳酸发酵加工品。常用的原料有黄瓜、甘蓝、大白菜、洋葱、芹菜、萝卜、胡萝卜、芜菁、甜菜、春莴苣、嫩姜、嫩扁豆、刀豆、青番茄等。