亚麻籽油有味道吗

亚麻籽油有味道。亚麻籽油略带鱼腥味，但是是一种清淡的鱼腥味，因为它含有天然DHA成分。亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量高达5.16%，是一种营养价值较高的植物蛋白质。

亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻。油用亚麻主要产于加拿大、中国、阿根廷等。我国是在公元前2世纪由汉代特使张骞出使西域时带回的亚麻种子，在甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地开始种植，初始亚麻籽主要作药用，直到16世纪才用其种子榨油，如今是我国主要经济作物之一，也是我国华北、西北、东北高寒地区种植的主要油料作物。