对于这个问题,个人想说说去咖啡学校学咖啡的利弊。
我本人在厦门,现在咖啡学校有很多,在咖啡学校你可以系统全面的学到咖啡知识,也可以快速掌握咖啡知识,常见咖啡制作方法、咖啡文化、咖啡拉花等等。相对于在咖啡馆做学徒来说,咖啡学校的课程更加系统、上课时间集中。但是它的弊端在于,在咖啡学校学习期间学到的只是咖啡技术、咖啡馆运营经验,至于技术运用得怎么样,运营中遇到的纷繁复杂的问题,这些更深层次的东西还是需要你自己不断摸索与实践,但是现今的很多厦门咖啡学校会对学员提供一定的后期服务,最好结合你自己的需求,提前了解清楚。